香辛深淵 土耳其奶香醃料香料粉 Turkish Cream Marinade Spice Blend

這款絕妙的醃料為美好的奶香與香辛料、番茄、檸檬及優格結合。
當香辛料混合於液狀的材料能讓肉類在煎烤前冷藏醃製6小時。
50g
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商品介紹

香辛深淵 SPICE CHASM

我們的宗旨是提供高品質的農產品同時限制我們對環境所造成的衝擊。我們努力在農場的耕種實踐上以有機、永續的方式,也竭盡全力發展生物防治、有機肥料及多元栽培系統,為了減少我們在環境上的足跡。

我們在台灣務農及植物育種從2006年開始,在那之前,2000年我們涉足友善環境相關生物研究。我們在植物、動物及微生物區系相關性多樣性的經驗發展出非常成功的趨勢,將嚴重土壤退化變成肥沃富饒的農地,完全都沒有噴灑農藥及使用化學品。

2008年開始,我們積極到其他國家,尤其亞洲各處,去學習及研究當地的食物及耕種技術。多年來我們收集、交易及引進非常好的新種類在我們的農場這裡種植,讓喜愛風味的朋友們可以享受到來自異國的滋味。除了我們自己生產的所有產品外,我們也旅行到台灣各地及國外去認識農夫,尋找最佳的風味及香氣,並帶回加工後給我們的顧客。

歡迎你跟著看我們在做什麼,享受我們努力帶給你在福爾摩沙最芳香、美味及新鮮的香草及香辛料!

 

 

所需材料(用於約270毫升醃料)

- 希臘優格(或無糖優格)170毫升

- 檸檬汁(料理用)30毫升

- 橄欖油30毫升

- 番茄糊(無糖)30毫升

- 土耳其奶香醃料香料粉22.3公克

- 適量鹽

所需材料(用於約1公升醃料)

- 希臘優格(或無糖優格)655毫升

- 檸檬汁(料理用)115毫升

- 橄欖油115毫升

- 番茄糊(無糖)115毫升

- 土耳其奶香醃料香料粉86公克

- 適量鹽

規格說明

成分:辣椒、大蒜、孜然子、肉桂、紅甜椒、鹽

內容量:50g

產地:台灣台東

保存方式:存放於陰涼乾燥處

保存期限:一年

運送方式

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