「自然法則營養師健康專欄」

Psy pua

2022-07-25

腸道是另一個可以獨立思考的大腦
一般大腦中約含有850億的神經元，
而腸道中含有5億的神經元，
數量比家中的狗狗貓貓還要多呢！

如果大腦是一台電腦，
那腸道就像是小型的處理器，
能夠對大腦發號施令，
近期的研究表明腸道與大腦相連的迷走神經，
有80%是反向的，
也就是腸道對大腦發出的指令，
是遠多於大腦給腸道的。

腸道是如何控制大腦的呢
腸道中的腸道菌叢才是最大的主謀！
好的菌群能夠讓大腦對健康食材產生食慾，
而依賴油炸、甜食的壞菌，
則會讓人抵擋不住垃圾食物的誘惑
下次想吃漢堡炸雞薯條，
別再怪自己的大腦意識不夠堅定，
趕快整理自己的腸道吧～～

改善腸道菌相可以抗憂鬱
血清素與多巴胺是讓人們感到幸福、興奮、
快樂的神經傳導物，
而其中50%的多巴胺由腸道刺激分泌，
更有90～95%的血清素在腸道中合成，
腸道菌群能夠刺激血清素、
多巴胺等神經傳導物傳至大腦中，
進而讓人產生愉悅輕鬆的情緒。
因此有許多學者正在研究透過糞便移植手術（FMT）改善腸相，說不定是憂鬱症、帕金森氏症患者的希望

腸道是最大的免疫器官
人體中70%的免疫細胞為腸道製造，
它們能夠使腸黏膜免於受病毒、細菌攻擊。
在這人心惶惶的疫情期間，
更是需要健康完整的防護罩來對抗病毒，
想要提升免疫力，
那腸道的貢獻更是不容小覷哦

看完這麼多腸道的豐功偉業，
是不是該好好善待我們的大功臣了呀！
平時對於腸道的保養不外乎就是補充好的益生菌、
發酵食物(快到上一篇複習一下吧https://www.facebook.com/426543924036649/posts/5381487058542286/?d=n)、膳食纖維，少吃外食、高溫油炸的食物，讓我們一起成為腸道守護者好心情、防護力由現在開始吧！