一起來認識菇菇大家族【上集】
中秋除了烤肉吃,烤菇也是很多瘦身族的最愛哦!
為什麼呢?
ANS:菇菇屬於低熱量,高膳食纖維的食物
吃了不會胖,還可以幫你降血壓,排宿便
甚至,它們特有的多醣體可以提升免疫力,調節體質
讓小孩長輩吃了都身體好壯壯
當然,還有一些人體必需氨基酸、維生素B群、D、礦物質鋅、硒
都可以在不同種類的菇菇裡攝取到哦~
今天就一起來認識一下,菇菇這個大家族吧【上集】
#香菇 排毒菇之王,含豐富維他命B群、鉀、鐵和蛋白質
#猴頭菇 維生素C含量高,很常被用來做成藥品
#杏鮑菇 有利於腸道益生菌,豐富氨基酸和膳食纖維
#珊瑚菇 延緩老化,維生素B群及蛋白質含量排名高,可滋補、強壯、延緩老化
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