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一般市售的白麻油俗稱「香油」,非100%純白麻油。白麻油性溫和,是用來料理的日常用油。
本草綱目記載,胡麻油屬寒,可涼補、可熱補;因調理時米酒多而躁熱;如只爆薑即可達到養生,不限體質皆可食用。
無論煮湯、炒菜、涼拌選用100%白芝麻做出來的好油,更健康香醇與美味。
●品名:冷壓白麻油 ●原產地:台灣 ●內容量:360毫升/瓶 ●成分:白麻籽冷壓製造 ●食用方法:添加於烹調食物中。 ●保存期限:常溫2年(請存放陰涼乾燥處,避免陽光直射)
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