「自然法則營養師健康專欄」19-健康代餐這樣搭

Psy pua

2023-04-07

大家一定都有聽過代餐吧
多數想減重的人都會以代餐來取代正餐
但你知道代餐的祕密嗎？繼續往下看吧

代餐是什麼？
「為了減少熱量攝取，
所以集結了生活中的必需營養素而製成的產品。」
市面上多為代餐奶昔、代餐粉、代餐棒⋯等
而代餐的原理是透過食用低熱量的食物
減少熱量的吸收
使熱量赤字出現而達到減肥效果

那什麼是熱量赤字呢
簡單來說
就是攝取的熱量低於消耗的熱量(一天TDEE)就有機會達到減重的效果
［回顧1/11的營養師專欄複習一下什麼是TDEE吧！］

代餐一份約200～400大卡
只要一天吃一餐代餐就能減少熱量的攝取
對於減重來說固然有效
但無法滿足人類基礎代謝所需的熱量
代餐的營養素也比不過原型食物
缺乏了原型食物的營養素、酵素、植化素⋯等

長時間依賴代餐容易缺乏身體的必需營養素，而導致健康問題喔

代餐奶昔優點
1.快速方便
2.低熱量可幫助減重

代餐奶昔缺點
1.非天然營養成分
2.長期依賴容易營養缺乏

好的代餐應該挑選低熱量、高纖維的食物
下面三種健康組合一起來看看吧～

組合一：清炒蔬菜+蛋+低GI水果+鮮奶
組合二：無糖優格+亞麻仁油+洋車前子粉+精力湯
組合三：地瓜+雞胸肉+生菜沙拉+堅果

想要減重成功不再復胖
養成健康的飲食才是最大的重點
過度的依賴代餐或是節食
在初期雖然成效很明顯
但長期下來對減重的幫助其實不大
想要減重成功，長期的改變飲食習慣才是最重要的喔

維持健康均衡的飲食
多運動
多喝水
杜絕零食、戒糖
減脂（減重）是一條漫漫長路
只要持之以恆～遵守以上四個大重點
相信大家都能前往美麗的康莊大道